不过，面对白酒的涨价潮，证券市场上的资金却选择了用脚投票。昨天，涵盖白酒类股票的食品饮料行业指数整体下跌0.97%，位列全部行业类指数的跌幅，同时有高达8.42亿元的资金净流出该板块。在资金流出榜单中，五粮液(000858)、泸州老窖(000568)、贵州茅台(600519)、山西汾酒(600809)分别排在第4、5、8、9位。刚刚宣布提价的五粮液净流出资金达8052万元，股价下跌1.86%。
伴随提价消息一同出现的是半年报的辉煌业绩。今年半年报显示，贵州茅台、五粮液、泸州老窖等白酒的净利润增幅均达50%左右，而洋河股份、古井贡酒、金种子酒、山西汾酒等二线白酒净利润增幅达60%-150%。上半年白酒行业的产量为479.99万千升，同比增长27.；总收入、利润总额同比增速分别达到38.1%和42.1%。从每股收益看，上半年A股上市公司平均每股收益0.28元，而贵州茅台上半年实现每股收益高达5.2元，当之无愧地成为A股业绩。五粮液上半年实现每股收益0.88元，也显现出较高的成长性。
齐鲁证券在研报中指出，五粮液的提价符合市场预期。认为此举可覆盖公司成本的持续上升，并保持公司品牌档次的核心竞争力，也进一步拉开与其他名酒的价位差距，保持名酒的竞争优势。齐鲁证券预测五粮液未来3年净利润复合增速可达43.36%，并上调了五粮液2011-2013年的盈利预测，预计每股收益可分别达到1.78元、2.51元和3.42元。据此，齐鲁证券认为，五粮液2011年的合理目标价应为62.3元。
尽管产品涨价会增厚上市公司的业绩，但昨日的市场上却有大量资金流出五粮液，实在令人费解。数据显示，昨日卖出的主力全部集中在超大宗资金上，100万元以上的大宗资金净卖出金额高达1.10亿元。
截至今年上半年，共有117只基金持有五粮液股票，其中新进基金有74只；此外，QFII、保险资金、社保基金也均持有该股。今年4月份以来，白酒股保持整体上攻态势，五粮液更是逆势上涨30%以上。在目前大盘趋弱的背景下，不排除机构资金见好就收、减持套现的可能。