上半年一直低迷的高端白酒市场，近响起涨声。8月24日、25日记者走访省城市场时发现，7月份零售价1400元的53度飞天茅台酒，现在零售价直逼2000元，52度、39度五粮液零售价，也比上月提高了200元左右。中秋将至,销售旺季来临，公务消费和送礼消费形成刚性需求，产、供、销每个环节都想追求利润化，是高端白酒涨价的原因所在。“53度飞天茅台酒，我们超市目前零售价1990元。52度五粮液，零售价999元。39度五粮液零售价899元。”在家乐福超市太原长风店，酒类区域负责人介绍，与其他商品经常促销不同，高端白酒几乎都是原价销售，超市很少搞促销。
美特好超市太原平阳店的工作人员介绍，目前，该超市53度飞天茅台酒的零售价为1999元。“近除飞天茅台价格上涨外，五粮液的零售价格也在往上涨。”在省城亲贤北街附近的一家名烟名酒经销部，工作人员介绍，今年7月，五粮液畅销的52度“水晶盒子”售价就700多元。现在各家售价不一样，不过有一点可以肯定，价格都在往上调，涨幅在200元左右。“53度飞天茅台酒，厂家给我们的定价是1551元，我们会严格执行。”在太原长治路附近一家茅台直营店，负责人这样对记者说道。“直营店价格看见低，但经常缺货。旺季消费期来临后，货源紧张，市场上茅台就算涨到近2000元一瓶也还有销路。”在太原学府街的一家烟酒店中，经营烟酒生意十多年的店主李先生这样说道。“汾酒系列价格没有涨，和前几个月差不多。”王先生在太原迎泽南街经营汾酒、茅台酒，他说，今年上半年，受到“三公消费”收紧及供货量偏大影响，以茅台为首的高端白酒零售价明显下降，去年售价突破每瓶2000元的53度飞天茅台，曾下降到1400元左右。近，茅台价格有了回升迹象，中秋临近，高端白酒又将迎来销售旺季，经销商当然要将利润化。
高端白酒涨价背后的原因到底是什么？太原市小店区酒管办、太原市万柏林区酒管办有关负责人分析，涨价主要是因为供不应求，之所以供不应求，与我国的消费特点有关，公务消费和送礼消费形成了刚性需求，尤其在中秋、春节时，刚需更旺盛。白酒提价后，从生产厂商到批发商、经销商，再到终端，各个渠道都会获得一定的利润，涨价也就不奇怪了。
太原市工商局相关负责人介绍，在我国传统的宴请文化中，白酒是一种重要的交往媒介，而虚荣心导致的炫耀性消费需求猛增，对高端白酒的依赖性也在增加，这也让品消费市场有了增长空间。高端酒，不是老百姓的必需品，而是身份、地位、面子的象征。只有有关部门遏制这方面的高消费，并对传统的宴请文化进行正确的引导，高端白酒价格才能降下来。