二十一世纪的个十年,经济迅猛发展,人民消费水平的不断提高。在这个十年里,大多数酒水企业的心理意愿以及承接市场机会的行动,都瞄在了不断提升价位的盒装酒身上。绝大部分企业忽略了光瓶酒,没瞧得起光瓶酒。然而,调查显示,目前的4000多亿白酒容量中约400多亿是光瓶酒的贡献。不得不说——裸是一种态度。
一、光瓶酒的三种势力
光瓶酒品牌繁多,市场管理凌乱。光瓶酒市场虽然竞争激烈,但是竞争格局相对明了,主要由三股力量构成。
类是传统的老牌名酒的光瓶酒,具有化品牌影响力与美誉度。比如,北京二锅头、绵竹大曲、尖庄、沱牌等,依托传统化名酒品牌优势,拥有固定的消费群体,其中北京二锅头经久不衰,绵竹大曲表现平稳,尖庄则势头不再。
第二类是地方光瓶酒品牌,操作较好的有河南宋河酒业的鹿邑大曲、河北三井小刀、沈阳的老龙口等,在所在区域内均有强势表现。鹿邑大曲在河南有3亿多元的销售,河北的三井小刀也已经有3亿左右的销售。另外,大批的地方名酒品牌忽视了光瓶酒的市场,都是随带着平稳操作,乏善可陈。
第三类是近几年迅速崛起的东北酒,以老村长、龙江家园为代表,同时群体性出位大量跟风品牌,如小村外、黑老大等也有所表现。这些品牌专注光瓶酒市场,有志于光瓶酒品牌化运营。并在操作中找到了可复制的具有实效性的营销模式,它们所到之处,毫无准备的地方性名酒品牌光瓶酒往往丢盔卸甲。
性名酒的光瓶酒品牌和大部分区域性名酒的光瓶酒品牌,主要依靠自身的品牌拉力或者企业产品的拉力提升销量,没有对市场进行太多的关注,因此市场表现稳中有降。以鹿邑大曲和三井小刀为代表的地方性光瓶酒,是地方名酒光瓶酒中的异端分子。他们运用分品牌模式关注光瓶酒市场的成长,为光瓶酒运作倾注大量资源,加之地缘人脉、文化认同等多方优势,自然表现超常。而东北酒的化运作千里跋涉,主要依靠对消费者需求的深入思考,采取灵活多变的促销来保持市场活力和对本土品牌的冲击力,辅助以对整个渠道链成员从利益到服务的系统支持,从而迅速攫取市场份额,表现出较好的上升势头。