电子商务、酒类交易所、微信营销、网络营销、4S营销等,各种营销模式开始被酒企运用,在白酒市场上掀起了一场创新营销发展的浪潮。而就在7月6日这天,一台致力于改变现有酒水营销模式的智能型直供平台在郑州面世,业界资深人士以“创新、颠覆、模式、共赢”来形容它的出彩表现。
【创新】
从酒厂直接到酒桌 省钱喝到放心酒
酒其实很简单,就是酒的生产者把酒卖给想喝酒的消费者而已。“咱的酒”智能直供平台到底是如何来实现酒水营销模式的又一创新呢。
据郑州市壹链科技有限公司董事长黄黎明介绍,“咱的酒”倡导理性消费、节俭消费、健康消费,它以酒厂封装直接进入售卖机的方式省却了包装成本,解决了中间环节可能造成的假冒伪劣问题,使消费者节省一半的钱喝到厂家直供好酒,酒桶配送过程处于全封闭状态,且建立全程物流信息系统,实现产品从“酒厂到酒桌”全程信息追溯,完美杜绝假酒混入其中的可能性,为消费者提供真正的放心酒。
酒类流通协会副会长兼刘员表示,“咱的酒”项目的推广,“从酒厂到酒桌”的流程运作,低碳、环保、节约,符合现代环保节约资源的社会理念。
“不能简单地从物体意义上来看待这项创新。”河南省酒业协会蒋辉说,智能平台的出世,选择适应大众口感的酒品,从厂家一下子到终端这样公开、透明,让营销本身充满了快感,酒具备传统的智慧魅力,但是更需要时尚轻灵的传播。
此外,河南省酒业品牌—仰韶酒业在现场签约“咱的酒”,仰韶酒业总经理卫凯说,未来仰韶酒业将为“咱的酒”提供一款专属大众型用酒,既区别于当下市场上的彩陶坊、小窖等产品,又要使消费者产生物超所值的感受。
【颠覆】
多环状平台
破解营销诸多难题
“咱的酒”由郑州壹链科技有限公司结合军方技术设计而出,系面向大众消费的一项智能成果。该项目的早动议由黄黎明提出,黄黎明曾在酒水业经营数年,在“咱的酒”设计过程中,已经刻意规避了许多业界当下酒水营销遇到的难题。
按照黄黎明的说法,在酒水消费方面,行业存在九宗“”:即多浪费(过度包装)、多假冒(伪劣横行)、多渠道(结构臃肿)、多定价(价格混乱)、多窜货(终端混乱)、多风险(赊销严重)、多流失(单一盈利)、多广告(成本攀升)、多投入(高额成本)。消费者每年要为此支付高额的费用。
而通过“咱的酒”扁平渠道将会使酒水价格缩减到二分之一,使消费者省一半的钱喝到厂家直供好酒。在范围内,这个数据可以节省1000亿元,节约下来的这批开支,用于教育支出、休闲旅游等,将会提高人民生活品质。
记者在现场看到,“咱的酒”形制似一件双门冰箱,内置六个单位的不锈钢酒桶,每桶容量约20斤,内含芯片,连通电子总控机关。取酒处由触屏刷卡,单次出酒量少可达150毫升。另外,机体显示的一个42英寸液晶屏,成为一种新的传播载体。
据记者了解,目前“咱的酒”已经与郑州近300家中档餐饮机构签约,九度智力集团董事长马斐告诉记者,在3个月内,1000台设备将陆续装备完毕投付使用,按照计划,未来将在全省投放10000家酒店,5年在投放20万台。
马斐认为,大数据时代的来临,将成为建立大量终端网络的强大基础,通过“咱的酒”整合相关行业资源,建设自动售酒、广告传媒、物流配送、酒店原材料用品用具采购、酒店推广、内部智能管理、咨询培训为一体的多环状的大型交易平台,这种模式一经问世,随即引起业内外高度关注,目前“咱的酒”智能售酒平台运营招商正在同步进行。