面对困局，酒企使尽各种招数，应对销量下滑带来的影响。在产品上，舍弃高端，开始重视大众化产品。渠道上，一方面降低经销商的加盟门槛，大力拓展经销渠道，另一方面则通过互联网渠道发力，试图杀出一条道路。
业内很多人注意到，今年5月底，老白干再发公告，宣布注资2000万元人民币，成立旗下品牌管理公司，以及时掌握前沿信息，进一步推动并提升公司的品牌价值，提升公司核心竞争力。酒企除一窝蜂地推出系列大众酒外，同时力推青春、时尚小酒。
随后，贵州茅台宣布在县级行政区等空白区域市场新增经销商。
同时，互联网也成为酒企寻觅的另一条出路。8月底，贵州茅台再次宣布，为拓宽产品销售渠道，决定出资人民币2500万元投资设立茅台集团电子商务股份有限公司。泸州老窖高层近日也透露，正在推出基于互联网需求的产品。
目前，已有近百家酒企和经销商在电商网站上开辟网络销售渠道。而在陕西，近日，淘铺兔茶酒电商平台也高调上线。
淘铺兔茶酒电商平台总裁付永升表示，淘铺兔茶酒电商平台是在顺应国情、符合市场、迎合趋势的条件下诞生运营的新型购物平台。
他进一步说，电商平台顺应了大众消费越来越随机、便捷的特点，“比如这个平台，依赖于每个智能移动终端——也就是我们每个人手中的智能手机为载体实现点对点、一点对多点、多点对一点、多点对多点的互动、分享和传播，从而使产品信息迅速传播，终达到消费的目的。”
据付永生介绍，“淘铺兔——百姓随身酒茶铺”移动电商平台自2014年6月上线以来，在试运行前期，仅仅上线68天的时间里，即拥有了日结算1000余单，达成单日销售额突破60万的业绩。
“电商将是白酒突围的一个重要平台和渠道。”刘强说。
在水云龙看来，网络销售是对传统销售渠道的一个补充，“但从目前的情况看，成不了一个主渠道。”
他进一步解释道，“白酒消费的主要群体并不是习惯网购的年轻人，另外，白酒购买的随意性比较强，大家聚到一起了，要喝酒，不可能临时到网上再买。”
他分析说，白酒业每一次变革的前提，都是有新的渠道突破，“比如，酒店渠道带动了白酒业的一次发展，商超渠道又带动了白酒业的一次发展，专卖店模式也给白酒业带来了新的发展。白酒业要走出这次困局，必须要在出路上寻找新的突破点。”