一项央视调查报告中“白酒后继无人”的结论在业界引起强烈反响。更有媒体报道现在喝白酒的人群主要是60、70后，而80和90后，多数趋向于饮用红酒，究其原因主要是认为喝红酒是健康的，而喝白酒伤身。白酒作为流传了数千年的宴饮国粹，真的正在被80、90后所抛弃？ 白酒作为数千年饮食文化的重要物质，作为流传了数千年的宴饮国粹，目前正经历着行业调整期，但是白酒面临的危机真的是“后继无人”那么严重吗？ 尼尔森研报显示，77%的酒类消费者表示在未来的2-3年会网购白酒类产品。针对年轻消费者更喜欢线上消费的特点，酒企在电商的努力也有数据证实，2014年白酒线上的销售规模已经达到大卖场的三分之一，且白酒线上销售增长率达到108%。
近日做的一项街头消费者调查结果也显示，年轻消费者在对于红酒和白酒之间的选择偏好，并没有那么极端，还是有相当一部分年轻消费者正在喝白酒或愿意尝试喝白酒。 酒业协会宋书玉表示，“白酒是世界蒸馏酒中独具一格的品类，酒液无色透明，故称为‘白酒’，白酒是国粹之一，流传了数千年了，当然是没有任何问题的。白酒品种繁多，但都是用粮食酿造的蒸馏酒，是从粮食中提出的精华，正确饮用当然是健康无害的。相对于红酒来说，白酒的口味一般比较强烈，年青人追求浪漫，喜欢红酒也很正常。80、90后对白酒了解不多，认识存在一定误区，主要原因是来自于父母亲从小的说教，让他们从小远离了白酒。白酒对于幼儿和青少年学生来说，的确不应当饮用白酒。而且，国内也出台了禁止向未成年人售酒的规定。但随着年龄的增长，80、90后们接触白酒日渐多了，他们也会逐渐喜欢白酒，会对白酒有正确的认识和理解，当然，作为白酒企业，也应当重视当前的年青人红酒热现象，应当对他们进行正确的白酒认识和引导宣传工作。”